Manger mieux vivez mieux
L’esprit de la fromagerie
Pour vous, nous sélectionnons avec passion et rigueur des fromages d’exception provenant de producteurs fermiers de France et d’ailleurs.
À la fromagerie, nous sommes fiers de défendre les terroirs en mettant en avant les fromages d’appellation d’origine contrôlée et protégée. Nous faisons le choix de privilégier principalement des fromages fermiers au lait cru.
Sandy et son équipe apportent un soin tout particulier à l’affinage de ces petites pépites afin de vous les proposer à un stade optimum de dégustation.
Notre ambition : s’adapter à chaque palais de nos cheese-lovers préférés…
CREMERIE
Originalité et qualité !
Fromages blancs et crème fraîche crue à la louche.
Notre volonté est de pouvoir vous dénicher des petites pépites que vous ne trouverez pas partout.
BEURRES, YAOURTS, LAITS FERMIERS…
FROMAGES ET PLATEAUX
Les fromages du terroir français s’invitent à votre table !
C’est un voyage que nous vous proposons à travers ces plateaux, vos convives auront autant de plaisir à les déguster qu’à les prendre en photos.
Chaque plateau est préparé avec soin et avec le désir unique de vous satisfaire.
ÉPICERIE FINE
Des couleurs, des saveurs, des tartinables à partager en famille, entre amis.
De belles découvertes, des histoires de famille, des douceurs et délicatesses…toutes plébiscitées par les gourmands les plus exigeants.
À partager
Nos plateaux
Plateau fin de repas
Une sélection de fromages
affinés pour clore le repas.
- 4 personnes30,80 €
- 6 personnes46,20 €
- 8 personnes61,60 €
- 10 personnes77,00 €
À partir de 4 personnes
Plateau cocktail
Des bouchées de fromages
prêtes à picorer à l’apéritif.
- 4 personnes34,80 €
- 6 personnes52,20 €
- 8 personnes69,60 €
- 10 personnes87,00 €
À partir de 4 personnes
Plateau raclette
Un assortiment de fromages à raclette, nature et parfumés.
- 4 personnes31,20 €
- 6 personnes46,80 €
- 8 personnes62,40 €
- 10 personnes78,00 €
À partir de 4 personnes · 200 g par personne
Fondue Amalthée
Notre mélange de fromages
à fondue.
- TarifPrix au poids
Commandez votre plateau directement auprès de votre boutique.
Notre sélection de fromages
Chaque fromage est une histoire singulière
Chaque fromage est une histoire singulière, une rencontre avec des femmes et des hommes, un marqueur de nos traditions.
Notre privilège : être le lien entre le producteur et vous.
La fromagerie d’Amalthée sélectionne pour vous des fromages des différentes régions de France et des pays voisins.
N’hésitez pas à commander vos plateaux à Carquefou et à Nantes !
Préparés avec amour vous n’avez plus qu’à les poser sur la table !
l’équipe
Notre philosophie
chez Amalthée :
Manger bon
Pour la satisfaction
de tous.
Manger juste
pour permettre à chacun,
de l’étable à l’étal, de vivre
de son noble travail.
Manger propre
Pour respecter notre écrin
environnemental.
Ce que les clients disent de nous.
Nous sommes impatients de vous retrouver
Fromagerie à Carquefou
Contactez-nous
Horaires
mardi, mercredi, jeudi : 9h30-13h00 / 15h30-19h00
vendredi et samedi : 9h00-13h00 / 15h00-19h00
Rencontrez-nous
2 Pl. de la Poste, 44470 Carquefou




